LES BÛCHES:
La part : 3,20€
Bûche choco-croustillant:
Biscuit meringué amande, praliné croustillant et sa mousse chocolat noir. 
Bûche double chocolats:
Biscuit succès avec une moussse chocolat noir et mousse chocolat lait.
Bûche Charlotte framboises:
Biscuit cuillere avec mousse framboise
Bûche charlotte Poire-chocolat: Biscuit cuillere avec une mousse poire et une mousse au chocolat noir.
Bûche Delice Exotique: Biscuit coco, mousse passion avec kiwis et bananes flambées le tout sur une mousse chocolat blanc. 
Bûche flocon:
Génoise, cremeux caramel, compoté d'abricot, crème bavaroise vanille 
Bûche choco-menthe: Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, craquant au grué de cacao, mousse menthe avec son glaçage au chocolat noir.
