LE MILLE-FEUILLES: 2.50€ la part Pâte feuilletée, crème pâtissière, décor fondant
LE PARIS-BREST: 2,50 la part Pâte a choux, crème pâtissière au praliné montée au beurre
L'OPÉRA: 2,70€ la part Biscuit joconde avec une crème au beurre café et une ganache chocolat noir. LE SUCCÈS: 2,50€ la part Meringue à l'amande, crème au beurre praliné.